Familia de la tierra participa en la segunda feria de la alimentacion 14 de octubre

La Secretaría de Desarrollo Económico (SDDE) iniciará mañana viernes14, en la Plaza de los Artesanos, la segunda Feria de Alimentación. El sitio acogerá a campesinos, comerciantes de plaza, tenderos y comedores comunitarios quienes presentarán toda una oferta de productos agrícolas y astronómica. Igualmente, se desarrollará una rueda de negocios y se presentarán los avances de la Política de Seguridad Alimentaria de la SDDE. La Feria estará hasta el domingo 16 de octubre.
La Feria tiene como lema ‘el precio justo de los alimentos', con el fin de unirse al ‘Día Mundial de la Alimentación' y al clamor mundial por crear conciencia de la difícil situación en que viven las personas que padecen hambre y que están malnutridas y, de esta forma, generar un mayor compromiso de la humanidad ante este flagelo.
En la Feria participarán las 19 plazas de mercados distritales, con toda una variedad de productos y oferta gastronómica, que bajo el nombre ‘Los sabores de las plazas', presentarán la comida típica de estos lugares, pasando por los tradicionales caldos de pajarilla; fritanga, sopas típicas como mazamorra chiquita, mute, sancocho y ajiaco.
Otro de los atractivos de este festival gastronómico, será la premiación del Primer concurso Distrital de sopas, tamales y envueltos, evento avalado por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo y por la Academia Colombiana de Gastronomía, que busca premiar la mejor receta en estas categorías.
La empresa privada también estará presente con su vitrina nutricional, en la cual exhibirán productos que contienen un alto valor nutricional y de obligatoria presencia en la canasta básica nutricional de los bogotanos.
Adicional, después de darle gusto al paladar, los visitantes podrán disfrutar de una tarima, donde instructores del Instituto Distrital para la Recreación y el Deporte (IDRD) realizarán aeróbicos y grupos artísticos realizarán presentaciones culturales de diferentes regiones del país.
Por otro lado, la Feria prevé la jornada académica ‘Economía Política del Sancocho', que busca visibilizar los alcances y logros de la política pública de Seguridad Alimentaria y Nutricional desarrollada por el Gobierno de la Bogotá Positiva durante este plan de desarrollo, con la presencia del Dr. Malachy Pilgrim Dottin, representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) en Colombia.
Así mismo, los comerciantes expositores participarán en la Rueda de Negocios ‘Transacciones a Precio Justo' que se realizará durante la feria, donde podrán establecer relaciones con proveedores de productos y servicios para construir acuerdos que beneficien a los consumidores.








